ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
Работаем ежедневно

с 12.00 до 23.00
Позвоните нам  
Или позвоним вам
Оставьте свой номер, мы свяжемся с вами в ближайшее время
должен начинаться на +7
Заказать звонок

Старейший ресторан Выборга

Храним вкуснейшие традиции Северой Европы с 1658 года

Делимся ими ежедневно с 12.00 до 23.00

ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
О ресторане
     «Погреба Антонио Борхардта» ведут свою историю  в  этих   стенах с  1658 года, и с той поры   славятся   хорошей  кухней, широким  выбором горячительных напитков и,  конеч-но, удивительной атмосферой.
Наш  ресторан  «У Борхарда»  внешне очень похож на своего именитого «предка».

   Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом  трактире: низкие полу-круглые потолки,  массивные  столы,  приглу-шённый   свет   от   причудливых  торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Ресторан У Борхарда, Вход с улицы Подгорной
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
3 000
Стейков было подано в нашем ресторане
за 16 лет, что мы радовали своих гостей
32
Опытнейших сотрудника предоставят вам высокое качество блюд и отличный сервис
12
Видов блюд предоставляет наше меню — останется доволен и самый искушенный

Лосось Гравлакс

Лосось, творожно-хреновый соус, лимон. Лосось солится с добавлением коньяка и сока свеклы
600 руб.

Картоффельсалат

Картофель печеный, колбаски охотничьи, бекон, огурец свежий, черри, салат микс, лук красный, соус
370 руб.

Салат с брецелем

Салат микс, редис, черри, огурец свежий, лук красный, заправка с растительным маслом и горчицей русской, БРЕЦЕЛЬ
420 руб.

Салат с фасолью

Фасоль зеленая, салат микс, лук красный, томаты, брынза, грецкий орех, заправка с зернистой горчицей
370 руб.

Шведский салат

Бекон, картофель, огурец свежий, зеленое яблоко, лук красный, соус на майонезной основе
330 руб.

Смерребред с бужениной

Хлеб тостовый, творожный сыр, буженина собственного производства, огурец маринованный, редис, горчица
280 руб.

Тост Скаген

Хлеб тостовый, креветки очищенные, икра имитированная, лимон, соус
280 руб.

Рагмунк

Картофель отварной натертый, пожаренный во фритюре, яйцо, сельдь слабой соли
220 руб.

Лосось по-Бургомистерски

Лосось свежий, фасоль зеленая, специи, томат, сливки, лимон
1 100 руб.
Мы  не  экономим на  качестве продуктов -  
у нас всё свежее
Мы  не  экономим на   
качестве продуктов -  
у нас всё свежее
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Свежая зелень для блюд
Большой выбор свежих овощей

Артсоппа

Мясо свинины, горох, лук, морковь, специи
320 руб.

Уха по-Бременски

Лосось и треска, лук репчатый, перец болгарский, томат, картофель, специи
350 руб.

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы с
копченой курятиной
350 руб.
          Мы  не  экономим на                  качестве продуктов -          только   парное   мясо
          Мы  не  экономим на              качестве  - только  свежее  мясо
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Горячие блюда из свежего мяса

Стейк от Борхарда

Вырезка говяжья, соус вишневый, вяленые томаты, салат микс
1 100 руб.

Рёбра глазированные

Ребра свиные, квашенная капуста, соус барбекю, лук фри
630 руб.

Шницель Ганзейский

Вырезка свиная, панировка, лимон, сливочное масло, каперсы
600 руб.

Рубленный бифштекс

Шея свиная, специи, квашенная капуста, картофельное пюре, бекон, брусника, лук фри
630 руб.

Четтбуллар

Фарш из свинины и говядины, картофель беби запеченный, соус брусничный, специи
630 руб.

Гуляш сытный

Кусочки говядины, копченые колбаски, картофель, лук, морковь, болгарский перец
450 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве продуктов  - только   свежая рыба
     Мы не экономим на качестве - только свежая рыба
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Всегда свежая рыба

Морской волк с овощами

Сибас, фасоль зеленая, креветки, томат вяленый, лимон, травы Прованса
1 050 руб.

Лосось по-Бургомистерски

Лосось, фасоль зеленая, специи, томат, сливки, лимон
1 100 руб.

Треска по-Монастырски

Лосось свежий, фасоль зеленая, томат, сливки, лимон, специи
780 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве продуктов  - только   свежие фрукты
     Мы не экономим на качестве продуктов  - только   свежие фрукты
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Мы готовим десерты из свежих фруктов

Штрудель Австрийский

Тесто слоёное, яблоки, цукаты, мёд
250 руб.

Немецкий пирог

Мука, яйцо, сахар, яблоки, мороженое, топинг
250 руб.

Шварцвальдский десерт

Шоколадный бисквит, вишневое варенье, крем творожный, сгущенное молоко
320 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве пива  - оно у нас всегда только   свежее
Мы не экономим на качестве
пива - оно у нас всегда свежее
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Ресторан предлагает только свежее пиво

Вишнёвое

Тёмное фильтрованное 5,5%
200 руб.

Замковое

Светлое фильтрованное 4,9%
200 руб.

Выборгский Эль

Тёмное фильтрованное 4,9%
200 руб.

Выборгское янтарное

Светлое нефильтрованное 5,4%
320 руб.

Выборгское Пшеничное

Светлое нефильтрованное 5,5%
320 руб.

Выборгский Стаут

Тёмное нефильтрованное 5%
320 руб.
№1. Скидка 10% по будням
При оформлении заказа
с 12.00 до 16.00
№2. Напиток
к стейку
При заказе стейка Борхарда
№3. Дарим стейки
Каждый десятый стейк — бесплатно
№4. 2 литра колы в подарок
При заказе двух стейков в одном заказе
Контакты
г. Выборг, ул. Подгорная 10
г. Выборг, ул. Подгорная 10
Мы в соц. сетях:
Мы в соц. сетях:
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Приходите к нам ежедневно с 12:00 до 23:00
© ООО Респект. 2005-2022.

Старейший ресторан Выборга

Храним вкуснейшие традиции Северой Европы с 1658 года

Делимся ими ежедневно с 12.00 до 23.00

ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
О ресторане
     «Погреба Антонио Борхардта» ведут свою историю  в  этих   стенах с  1658 года, и с той поры   славятся   хорошей  кухней, широким  выбором горячительных напитков и,  конеч-но, удивительной атмосферой.
Наш  ресторан  «У Борхарда»  внешне очень похож на своего именитого «предка».

   Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом  трактире: низкие полу-круглые потолки,  массивные  столы,  приглу-шённый   свет   от   причудливых  торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Вход в ресторан на улице Подгорной 10
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
3 000
Стейков было подано в нашем ресторане за 16 лет, что мы радовали своих гостей
32
Опытнейших сотрудника предоставят вам высокое качество блюд и отличный сервис
12
Видов блюд предоставляет наше меню — останется доволен и самый искушенный

Лосось Гравлакс

Лосось, творожно-хреновый соус, лимон. Лосось солится с добавлением коньяка и сока свеклы
600 руб.

Картоффельсалат

Картофель печеный, колбаски охотничьи, бекон, огурец свежий, черри, салат микс, лук красный, соус
370 руб.

Салат с брецелем

Салат микс, редис, черри, огурец свежий, лук красный, заправка с растительным маслом и горчицей русской, БРЕЦЕЛЬ
420 руб.

Салат с фасолью

Фасоль зеленая, салат микс, лук красный, томаты, брынза, грецкий орех, заправка с зернистой горчицей
370 руб.

Шведский салат

Бекон, картофель, огурец свежий, зеленое яблоко, лук красный, соус на майонезной основе
330 руб.

Смерребред с бужениной

Хлеб тостовый, творожный сыр, буженина собственного производства, огурец маринованный, редис, горчица
280 руб.

Тост Скаген

Хлеб тостовый, креветки очищенные, икра имитированная, лимон, соус
280 руб.

Рагмунк

Картофель отварной натертый, пожаренный во фритюре, яйцо, сельдь слабой соли
220 руб.

Лосось по-Бургомистерски

Лосось свежий, фасоль зеленая, специи, томат, сливки, лимон
1 100 руб.
Мы  не  экономим на  качестве продуктов -  
у нас всё свежее
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Мы готовим блюда из свежих овощей

Артсоппа

Мясо свинины, горох, лук, морковь, специи
320 руб.

Уха по-Бременски

Лосось и треска, лук репчатый, перец болгарский, томат, картофель, специи
350 руб.

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы с
копченой курятиной
350 руб.
          Мы  не  экономим на                  качестве продуктов -          только   парное   мясо
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Мы закупаем только свежее мясо

Стейк от Борхарда

Вырезка говяжья, соус вишневый, вяленые томаты, салат микс
1 100 руб.

Рёбра глазированные

Ребра свиные, квашенная капуста, соус барбекю, лук фри
630 руб.

Шницель Ганзейский

Вырезка свиная, панировка, лимон, сливочное масло, каперсы
600 руб.

Рубленный бифштекс

Шея свиная, специи, квашенная капуста, картофельное пюре, бекон, брусника, лук фри
630 руб.

Четтбуллар

Фарш из свинины и говядины, картофель беби запеченный, соус брусничный, специи
630 руб.

Гуляш сытный

Кусочки говядины, копченые колбаски, картофель, лук, морковь, болгарский перец
450 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве продуктов  - только   свежая рыба
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Ресторан закупает свежую рыбу

Морской волк с овощами

Сибас, фасоль зеленая, креветки, томат вяленый, лимон, травы Прованса
1 050 руб.

Лосось по-Бургомистерски

Лосось, фасоль зеленая, специи, томат, сливки, лимон
1 100 руб.

Треска по-Монастырски

Лосось свежий, фасоль зеленая, томат, сливки, лимон, специи
780 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве продуктов  - только   свежие фрукты
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Для десертов мы используем свежие фрукты

Штрудель Австрийский

Тесто слоёное, яблоки, цукаты, мёд
250 руб.

Немецкий пирог

Мука, яйцо, сахар, яблоки, мороженое, топинг
250 руб.

Шварцвальдский десерт

Шоколадный бисквит, вишневое варенье, крем творожный, сгущенное молоко
320 руб.
     Мы  не  экономим на        качестве пива  - оно у нас всегда только   свежее
ЗАКАЗАТЬ СТОЛИК
Ресторан предлагает только свежее пиво

Вишнёвое

Тёмное фильтрованное 5,5%
200 руб.

Замковое

Светлое фильтрованное 4,9%
200 руб.

Выборгский Эль

Тёмное фильтрованное 4,9%
200 руб.

Выборгское янтарное

Светлое нефильтрованное 5,4%
320 руб.

Выборгское Пшеничное

Светлое нефильтрованное 5,5%
320 руб.

Выборгский Стаут

Тёмное нефильтрованное 5%
320 руб.
№1. Скидка 10% по будням
При оформлении заказа
с 12.00 до 16.00
№2. Напиток
к стейку
При заказе стейка Борхарда
№3. Дарим стейки
Каждый десятый стейк — бесплатно
№4. 2 литра колы в подарок
При заказе двух стейков в одном заказе
Контакты
Адрес: г. Выборг, ул. Подгорная 10
Заказать обратный звонок:
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Приходите к нам ежедневно с 12:00 до 23:00
© ООО Респект. 2005-2022.